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エミリア・ロマーニャの食パン(デニッシュ)は京都で舶来ブティックを営むオーナーが、お客様にプレゼントしたところ大評判となり、贈答品として扱われるようになりました。
そして、ブティック閉店後、夜の8:00〜深夜まで焼きたてのホカホカデニッシュ食パンを売り出したのがブームの火つけとなりました。
エミリア・ロマーニャの名前の由来は、イタリアの一番パンが美味しい州の名前を取りました。エミリア・ロマーニャの元祖食パンをご贈答品にご利用下さい。 |
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※2012年8月1日より、商品の出荷は、土・日のみとなります。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
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※ご贈答のご注文の際にメッセージがあれば、ご注文フォームより一言添えていただきましたら、
ご一緒にお送りさせていただきます。心のこもった贈り物、ご連絡をお待ちいたしております。 |
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【パンプディングの作り方】
エミリアの食パンを一口大に切り、プリンの生地(牛乳、卵、砂糖)と混ぜ合わせて、レーズン、ブランデー又はラム酒を加えてオーブンで蒸し焼きにする。この時表面に焦げ目をつけると最高! |
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【フレンチトーストの作り方】
エミリアの食パンを3cm巾にカットし、混ぜ合わせた牛乳と卵にたっぷりとひたし、フライパンでこんがりと焼き目をつけて、砂糖・シナモンを振りかけてお召し上がり下さい。 |
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